Cukinijų ir fetos apkepas

cukinijos su fetaCukinijas supjaustėme plonais griežinėliais ir pakepinome su česnakais ir čiobreliais.
Dubenyje sumaišėme kiaušinius, smulkintą fetą, tarkuotą parmezaną, šiek tiek grietinės ir šlakelį citrinos sulčių.
Sluoksniavome kepimo inde cukinijas, padažą, cukinijas ir ant viršaus vėl padažą.
Kepėme 190 C orkaitėje 40 min.
Buvo labai skanu!
Šaltinis: http://www.kalynskitchen.com/2009/09/printer-friendly-recipe-south-beach.html