Užupio krautuvė — vytinti kumpiai, alyvuogių aliejus ir kiti delikatesai

Šakšuka su harissa

saksuka su harissa

Alyvuogių aliejuje pakepinkite smulkintus svogūnus, kol suminkštės. Sudėkite keptą papriką, šaukštą harissa padažo, šaukštą pomidorų tyrės ir smulkinto česnako. Trumpai pakepkite, tuomet supilkite smulkintus konservuotus pomidorus ir troškinkite 10-15 min. Kai padažas sutirštės, padarykite duobutes, į jas sumuškite kiaušinius, apibarstykite petražolėmis ir kepkite, kol susitrauks kiaušinių baltymai.
Nepatingėkit, rezultatas tikrai nustebins!

Šaltinis: http://www.aidamollenkamp.com/2014/03/pretty-easy-tunisian-harissa-shakshuka-recipe/

Draugai

Naujienlaiškis

Prisijunkite prie mūsų naujienlaiškio ir naujienas sužinokite patys pirmi

Mūsų partneriai

  • Favols
  • part_jl
  • part_ea
  • part_tc
  • part_dg
  • part_pp
  • part_fb
  • part_gg
  • part_fc

Užupio krautuvė © 2010. Visos teisės saugomos.

Sukūrė: novelė