Užupio krautuvė — vytinti kumpiai, alyvuogių aliejus ir kiti delikatesai

Krekeriai ir sviestiniai sausainiai iš Škotijos

Skanumynai, atkeliavę iš Škotijos šiaurės vakarų. Kepami nuo 1885 m. Dabar kepykla, žinoma, modernesnė, nei tuometinė, tačiau daugelis dalykų išlikę tokie pat: tradiciniai receptai, kruopščiai atrenkami produktai, patyrę darbuotojai. Tai šeimos verslas, todėl nuolaidų kokybei nedaroma.

Nesaldūs krekeriai puikiai tinka su sūriais, užtepėlėmis, žuvimi ar mėsa.

Sviestiniai sausainiai – neatsiejami arbatos ir kavos palydovai.

Trapios lazdelės su sūriais tiks prie vyno, sidro, alaus ar net viskio, o saldžios lazdelės paįvairins desertu meniu.

Naujiena iš Graikijos

Manouri sūris – tai kažkas tarp fetos, mocarelos, brie ir haloumi. Ragaukite vieną su medumi, gardinkite salotas, darykite karštus sumuštinius, griliuokite – jis nuostabus!

Saint Marcellin

Minkštas karvės pieno sūris, pavadintas miesto, iš kurio kilęs garbei. Parduodamas su keramikiniu indeliu, kuriame ir šildomas prieš valgant. Kreminės tekstūros, malonaus skonio, turi lengvą grybų poskonį. Abejingų šiam mažam sūreliui nėra.

Kilmės šalis: Prancūzija

Dovana sūrių mėgėjui

Puiki dovana sūrių mėgėjui – šešių itališkų sūrių rinkinys medinėje dėžutėje – sūriai su kriaušėmis, trumais, grybais, čiobreliais, našlaičių žiedlapiais. Maišyto pieno (karvės, avies, ožkos).

Kūčiukai

Legendiniai kūčiukai su šviežiu Nidos oru jau pas mus!

Išskirtiniai sūriai

Retų sūrių gerbėjai, nepraleiskite progos! Mūsų šaldytuve: Pave d’Oc Blanc, pūkais pasidengęs Sourelliette, tošimi apjuosti Aravis ir Gres Sangle, pelenais padengtas Pave de Jadis, ūkininkų daryti St Nectaire ir Tomme de Savoie. Ne visi patrauklūs akiai, ne visi gražūs, bet tikrai įdomūs ir skanūs!

Beveik helovinas…

Šviežiausias alyvuogių aliejus jau krautuvėje!

Ką tik išspaustas FRESCOLIO iš vieno geriausių pasaulyje aliejaus gamintojų! Pirma mintis, kuri šauna į galvą įkvėpus šio aliejaus aromato – “šviežumas”! Galingas pliūpsnis Sicilijos kvapų: šviežiai nupjauta žolė, citrinos, migdolai, jūra. Įspūdingas!

Kaip ir kasmet, atkemšame butelį ir kviečiame ragauti, ką Sicilijos saulė subrandino šiemet!

Majoneziniai padažai Natura

Istorija prasidėjo 1939 metais, kai Philippe Vryghem, turėjęs žuvies parduotuvę, sumanė pats daryti majonezą ir juo prekiauti. Pirkėjams patiko naujas produktas, gandas ėjo iš lūpų į lūpas.  Atsitiko taip, kad 1970 metais  žuvies parduotuvėje nebeliko, nes prekyba majonezu buvo labai sėkminga. Philippe anūkė Arlette Vryghem dar labiau išplėtė senelio verslą ir dabar gamina galybę majonezinių padažų.

Natūralūs majoneziniai padažai: majonezas, Cocktail (su viskiu), Curry (su kariu ir mangų čatniu), Tartare (su agurkėliais ir kaparėliais), Andalouse (su paprikomis), aštrus majonezas, Bearnaise (su peletrūnais), Aioli-Look (su česnakais), majonezas su rausvaisiais pipirais, majonezas su trumais, Rouille (su ciberžolėmis).

Be konservantų, be spalviklių, be skonio stipriklių!

Aliejai Fabbri

Nauji alyvuogių aliejai iš Italijos ant mūsų lentynų:

- ekologiškas Olivodoro: aštrus ir kartus – stipraus skonio mėgėjams;

- nefiltruotas Olivodoro: galingo alyvuogių aromato ir subalansuoto skonio;

- Poggio del Sole: kvepia šviežia žalia žole – švelnaus aliejaus mėgėjams.

Draugai

Naujienlaiškis

Prisijunkite prie mūsų naujienlaiškio ir naujienas sužinokite patys pirmi

Mūsų partneriai

  • Favols
  • part_jl
  • part_ea
  • part_tc
  • part_dg
  • part_pp
  • part_fb
  • part_gg
  • part_fc

Užupio krautuvė © 2010. Visos teisės saugomos.

Sukūrė: novelė