Naujiena – garsiosios džiovintos Aženo slyvos!
Kodėl garsiosios? Didelės, saldžios, sultingos, saulės nubučiuotos, be galo skanios!
O istorija tai tokia: po trečiojo kryžiaus žygio (XIII a.) benediktinų vienuoliai parsigabeno iš Damasko slyvų ir sukryžmino Aženo apylinkėse augusias slyvas su rytietiškomis. Rezultatas buvo stulbinantis. Džiovintos slyvos – nuostabus energijos šaltinis, o be to ir negendantis, todėl keliautojai ir jūreiviai jas gabendavosi dėžėmis. O kadangi išplaukdavo iš Aženo, tai ant išvežamų produktų ir buvo dedamas ženklas “Aženo slyvos”. Taip jos išpopuliarėjo visame pasaulyje.
Mes irgi už KREPŠINĮ! Todėl išrinkome krepšinio sūrį – Mimolette, nes jis:
a) oranžinis,
b) apvalus,
c) tinka ir prie vyno, ir prie alaus.
Viso krepšinio čempionato metu jis kainuos 3,90 Lt/100g.
Skanaus! Skaitykite plačiau…
Skubantiems siūlome sveriamą bazilkų pesto.
Neskubantiems siūlome pasigaminti patiems: sutrinkite bazilikus, česnako skiltelę, pinijų riešutus, alyvuogių aliejų, Parmezano sūrį, pagardinkite druska.
Džiaugiamės kaip vaikai! Nes turime dar vieną produktą, apie kurį galime pasakyti – geriausias. “La Pasta di Aldo” – makaronai, kuriuos Hestonas Blumenthalis (3 Michelin žvaigždučių restorano Fat Duck šefas, kulinarinių knygų autorius – ir šiaip mums didelis autoritetas) pavadino geriausiais itališkais makaronais ir savo knygoje “In Search of Perfection” skyrė ne vieną puslapį. Makaronai, apie kuriuos rašo solidžiausi italų gastronomijos žurnalai, o garsusis “Gambero rosso” vadina “Pasta Gran Cru”. Skaitykite plačiau…
Išparduodame prancūziškas ekologiškas uogienes be cukraus.
Nuolaida – 30%.
Šviežutėliai, traškantys lietuviški smidrai!
Nuo šiol ir iki pat Joninių bus pristatomi į “Užupio krautuves” kiekvieną ketvirtadienį.
Visą gegužės mėnesį 20 % nuolaida ispaniškiems alyvuogių aliejams!
Ypač grynas šalto spaudimo alyvuogių aliejus, išspaustas iš Arbequina veislės alyvuogių, užaugintų Torevella šeimos ūkyje Alikantėje (Ispanija).
Šviesiai žalios spalvos, salsvoko skonio, vaisiškas, su obuolių, šviežių žolelių ir migdolų poskoniu, puikaus aromato. Labai švelnus.
Rūgštingumas: 0,22 %.
Puikiai tiks gaminti majonezą, padažus, ant salotų, žuvies ir mėsos patiekalų.
Ruošiamės Velykoms! Jau turime liturginio Šv. Mišių vyno (kol kas tik balto, bet prieš šventes atkeliaus ir raudonas), galybę itališkų saldumynų: Cantuccini, Cavallucci, Berriquocoli, Torrone, Panforte, Panpepato ir net juokingai supakuotų šokoladinių kiaušinių!
Prisijunkite prie mūsų naujienlaiškio ir naujienas sužinokite patys pirmi
Užupio krautuvė © 2010. Visos teisės saugomos.
Sukūrė: novelė