Užupio krautuvė — vytinti kumpiai, alyvuogių aliejus ir kiti delikatesai

Žaliosios alyvuogės Bella di Cerignola

cerignola

Kai kurie šaltiniai teigia, kad alyvuogės Bella di Cerignola pradėtos auginti Italijoje maždaug 1400 metais ir paplito Cerignola apylinkėse. Alyvmedžiai dažniausiai auga 100-150 metrų aukštyje virš jūros lygio.

Nuo 2000 metų ši alyvuogių rūšis yra įtraukta į produktų su saugoma kilmės vietos nuoroda – Bella della Daunia DOP – sąrašą.

Įspūdingo dydžio, malonaus skonio, tvirtos alyvuogės naudojamos kaip užkandis. Teigiama, kad šios alyvuogės turi ir medicininį poveikį: saugo nuo aterosklerozės.

Draugai

Naujienlaiškis

Prisijunkite prie mūsų naujienlaiškio ir naujienas sužinokite patys pirmi

Mūsų partneriai

  • Favols
  • part_jl
  • part_ea
  • part_tc
  • part_dg
  • part_pp
  • part_fb
  • part_gg
  • part_fc

Užupio krautuvė © 2010. Visos teisės saugomos.

Sukūrė: novelė