Alyvuogių Aliejai

Primo DOP Monti Iblei

Aliejus pagamintas Sicilijoje, iš Monti Iblei regione surinktų alyvuogių. Alyvuogės renkamos rankomis spalio mėnesį. Nefiltruotas. Aromatas – intensyvus, vaisinis, šviežias; lengvai juntamas žalių pomidorų ir šviežių prieskoninių žolių kvapas. Intensyvaus, pilno skonio, su ilgai išliekančiu prieskoninių žolelių poskoniu. Siūloma naudoti … Skaitykite išsamiau…

Cuor D’Olivo

“San Giuliano Fruttato” ypač grynas alyvuogių aliejus gaminamas remiantis senomis Manca šeimos tradicijomis. Kanados rinkoje šis aliejus pristatomas kaip “Cuore d’Olivo” (iš alyvuogės širdies). Aliejus neskaidrus, geltonas su auksiniais atspalviais. Vidutiniškai intensyvaus aromato, su juntamais šviežiai nupjautos žolės ir artišokų … Skaitykite išsamiau…

Cuor D’olivo

“Cuor D’olivo” – šalto spaudimo ypač grynas alyvuogių aliejus iš Pietų Sicilijos (Italija). Alyvuogių derlius rankomis renkamas spalio, lapkričio mėnesiais. Gaminamas iš Moresca, Biancolilla, Nocellara, Cerasuola, Tonda, Iblea alyvuogių. Aliejus neskaidrus, geltonas su auksiniais atspalviais. Vidutiniškai intensyvaus aromato, su juntamais … Skaitykite išsamiau…

Primér

“Primér” – prestižinis Manca šeimos aliejus, pagamintas iš kruopščiai atrinktų alyvuogių, auginamų netoli Alghero (Sardinija). Tik 35 hektarai ūkio žemės skiriami šio išskirtinio aliejaus gamybai. “Primér”, išvertus iš katalonų kalbos, vis dar naudojamos Sardinijoje, reiškia “Pirmas”.Manca šeima šiuo vardu vadina … Skaitykite išsamiau…

L’Originale

Ypač grynas alyvuogių aliejus “L’Originale” gaminamas Sardinijoje iš atrinktų alyvuogių, malamų tradicinėmis akmeninėmis girnomis; aliejus spaudžiamas šalto spaudimo būdu. Geltonos aukso spalvos, vaisinio aromato su juntamais žalių alyvuogių, migdolų ir vanilės kvapais. Saldaus, gerai subalansuoto skonio su lengvu pipiriškumu. Vartojimas: … Skaitykite išsamiau…

UNIOLIVA SUPREMO DO

Ypač grynas alyvuogių aliejus “UNIOLIVA SUPREMO DO” gaminamas Ispanijoje tik iš “Picual” rūšies alyvuogių. Vienas iš geriausių pasaulio aliejų gamintojų. Aliejus spaudžiamas šalto spaudimo būdu. Šis aliejus pilstoms į metalines skardines, nes tokioje taroje aliejus geriau apsaugomas nuo šviesos. Aliejus … Skaitykite išsamiau…

Graikiški alyvuogių aliejai

Mūsų ir taip jau gausų alyvuogių aliejų asortimentą papildė aliejai iš kontinentinės Graikijos. “Kalamata” ypač grynas alyvuogių aliejus, pažymėtas saugomos kilmės vietos nuorodos ženklu (PDO), “Kallisto” – ypač grynas alyvuogių aliejus iš Messinios (pietų Graikija), ir “Kallisto Organic” – ekologiškas … Skaitykite išsamiau…

Aliejus TAGGIASCA, sidabrinis

Ypač grynas šalto alyvuogių aliejus iš Ligūrijos (Italija), išspaustas iš Taggiasca veislės alyvuogių. Ypatingai švelnaus skonio ir aromato.

Segreto Mediterraneo

Aukščiausios kokybės alyvuogių aliejus iš Sicilijos. Pagamintas iš vienos alyvuogių rūšies – “Moresca”, užaugintų Chiaramonte Gulfi regione. Alyvuogės renkamos rankomis spalio mėnesį. Aromatas – vaisinis, prieskoninių žolelių, artišoko užuominos. Lengvo, tačiau turtingo skonio, kuriame juntami artišokai ir prieskoninės žolės. Siūloma … Skaitykite išsamiau…