Foie Gras, Paštetai

Paštetų rinkinys “Epicerie”

Sudėtis: karališkas krembriulė su ančių kepenėlėmis 45 g, artišokų užtepėlė su ančių kepenėlėmis 65 g, paprikų užtepėlė su ančių kepenėlėmis 65 g, vištienos paštetas su bazilikais ir čiobreliais 65 g, patarškų paštetas su rozmarinais 65 g, antienos paštetas su alyvuogėmis. … Skaitykite išsamiau…

Rinkinys “Harmonie”

Nesmulkintos riebiosios ančių kepenėlės (entier) 130 g, figų džemas 40 g. Foie gras de Canard (riebiosios kepenys) – produktas, pagamintas iš anties kepenų. Paukščiai auginami specialiu būdu, tam tikru periodu taikant priverstinį penėjimą. Foie gras yra vienas iš populiariausių ir … Skaitykite išsamiau…

Rinkinys Paillette

Rinkinys Paillette: riebiosios ančių kepenėlės (foie gras) 45 g, Gaskonės paštetas 65 g, rūkytos lašišos paštetas su greipfrutais ir aguonomis 45 g, figų džemas 25 g. Supakuotas į dėžutę. Kilmės šalis: Prancūzija

Rinkinys “Surprise Gourmande”

Siurprizas gurmanui: ančių kepenėlių (foie gras) kremas su razinomis ar armanjaku, Gaskonės paštetas su slyvomis, artišokų užtepėlė su ančių kepenėlėmis, šernienos paštetas su lazdyno riešutais ir mandarinais. Kilmės šalis: Prancūzija

Paštetų rinkinys “Metų laikai”

Paštetų rinkinys “Metų laikai”: ėrienos paštetas su paprikomis ir čiobreliais, antienos paštetas su alyvuogėmis ir bazilikais, fazanų paštetas su slyvomis ir voveraitėmis, žąsienos paštetas su kriaušėmis ir trumais (4×65 g). Kilmės šalis: Prancūzija.

Foie gras

Foie gras (riebiosios kepenys) – produktas, pagamintas iš anties ar žąsies kepenų. Paukščiai auginami specialiu būdu, tam tikru periodu taikant priverstinį penėjimą. Foie gras yra vienas iš populiariausių ir žinomiausių prancūzų virtuvės delikatesų. Tai labai turtingo, sviestinio ir delikataus skonio … Skaitykite išsamiau…

Rinkinys “Pyramide”

Rinkinys: ančių kepenėlės ir figų džemas. Gamintojas: Ducs de Gascogne (Prancūzija).

Nesmulkintos ančių kepenėlės

Foie gras de Canard (riebiosios kepenys) – produktas, pagamintas iš anties kepenų. Paukščiai auginami specialiu būdu, tam tikru periodu taikant priverstinį penėjimą. Foie gras yra vienas iš populiariausių ir žinomiausių prancūzų virtuvės delikatesų. Tai labai turtingo, sviestinio ir delikataus skonio … Skaitykite išsamiau…