Užupio krautuvė — vytinti kumpiai, alyvuogių aliejus ir kiti delikatesai

Figų pagardas su balzaminiu actu ir Porto vynu – puikus sūrių palydovas, tiks su minkštais ir šviežiais sūriais, su pusiau brandintais, kietais ir mėlyno pelėsio sūriais. Pateikite su Gouda, Brie, Camembert, Cheddar, Pecorino Romano arba Parmigiano-Reggiano. Derinkite su Manchego, Roquefort, Gorgonzola.

Vyšnių pagardas su balzaminiu actu ir Porto vynu – puikus sūrių palydovas, tiks su minkštais ir šviežiais sūriais, su pusiau brandintais, kietais ir mėlyno pelėsio sūriais. Pateikite su Gouda, Brie, Camembert, Cheddar, Pecorino Romano arba Parmigiano-Reggiano. Derinkite su Manchego, Roquefort, Gorgonzola.

Mėlynių pagardas su balzaminiu actu ir Porto vynu – puikiai tinka su riebiosiomis kepenėlėmis (foie gras) ir paštetais.

Karamelizuotų paprikų pagardas su balzaminiu actu ir Porto vynu – puikiai tinka su riebiosiomis kepenėlėmis (foie gras) ir paštetais.

Karamelizuotų svogūnų pagardas su balzaminiu actu ir Porto vynu – puikiai tinka su riebiosiomis kepenėlėmis (foie gras) ir paštetais.