Užupio krautuvė — vytinti kumpiai, alyvuogių aliejus ir kiti delikatesai

Ryžiai Venere Integrale

Picture 2242

Įspūdingos tamsiai violetinės spalvos ir ypatingo skonio ryžiai, pasižymintys didele maistine verte, turtingi ląsteliena, fosforu, magnio, seleno mikroelementais ir vitaminu B5.  Šių ryžių tėvynė – Kinija. Legenda teigia, kad juodieji ryžiai buvo auginami tik imperatoriui (todėl dar vadinami imperatoriškaisiais), o dėl jiems priskirtų afrodiziakinių savybių buvo uždrausti visiems, kas nepriklausė imperatoriškajai šeimai. Labai kvapnūs – virdami skleidžia sandalmedžio ir šviežiai iškeptos duonos kvapus.  Juodus ryžius tereikia išvirti, galima pagardinti sviestu. Puikiai tinka egzotiškiems patiekalams, garnyrams, desertams gaminti.

Virimo laikas – 40 min.

Draugai

Naujienlaiškis

Prisijunkite prie mūsų naujienlaiškio ir naujienas sužinokite patys pirmi

Mūsų partneriai

  • Favols
  • part_jl
  • part_ea
  • part_tc
  • part_dg
  • part_pp
  • part_fb
  • part_gg
  • part_fc

Užupio krautuvė © 2010. Visos teisės saugomos.

Sukūrė: novelė