Užupio krautuvė — vytinti kumpiai, alyvuogių aliejus ir kiti delikatesai

Cacciottona capra fieno

cacsiene

Brandintas ožkos pieno sūris šiene

  • Pieno gamybos rajonas: Valle del Piave, Belluno provincija.
  • Sudėtis: ožkos pienas, renetas, druska, įsuktas į šieną.
  • Žievė: šiek tiek šiurkšti, su šieno įspaudomis (žymėmis).
  • Sūris šviesios dramblio kaulo spalvos, tvirtas.
  • Aromatas:  intenysvus šieno ir žolės kvapas.
  • Skonis: neįprastai saldus, su charakretingu žolės poskoniu.
  • Siūloma pateikti: su vynu Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, stalo sūris.
  • Gamintojas: Latteria Perenzin (Italija)

Draugai

Naujienlaiškis

Prisijunkite prie mūsų naujienlaiškio ir naujienas sužinokite patys pirmi

Mūsų partneriai

  • Favols
  • part_jl
  • part_ea
  • part_tc
  • part_dg
  • part_pp
  • part_fb
  • part_gg
  • part_fc

Užupio krautuvė © 2010. Visos teisės saugomos.

Sukūrė: novelė