Užupio krautuvė — vytinti kumpiai, alyvuogių aliejus ir kiti delikatesai

Sūriai

curado

Curado Caprillice

6 mėnesius brandintas ožkos pieno sūris. Intensyvaus, subalansuoto skonio. Puikiai tiks sūrių lėkštei. Kilmės šalis: Ispanija

semi al vino

Semicurado Al Vino Caprillice

Pusiau minštas ožkos pieno sūris 35 dienas mirkytas raudoname vyne. Puikus ožkos sūrio ir raudono vyno derinys. Kilmės šalis: Ispanija

saint germain 1

Le Saint Germain

Minkštas karvės pieno sūris skalauta pluta. Brandintas 2 savaites, švelnaus skonio, neintensyvaus aromato. Svoris: 200 g

pecorino toscano

Pecorino Toscano DOP

Tradicinis avies pieno  sūris iš Toskanos (Italija). Brandintas 2 mėnesius, puskietis, labai malonaus, savito skonio. Tai trečias pagal populiarumą avies pieno sūris Italijoje (po Pecorino Romano ir Pecorino Sardo), aprašytas dar Plinijaus Vyresniojo (I a.) veikale “Gamtos istorija”. Šis švelnaus … Skaitykite išsamiau…

gouda su trumais

Gouda su trumais

Pusiau kietas karvės pieno sūris, brandintas 8-10 savaičių. Ypatingą skonį suteikia tikri trumai. Jei ieškote kažko ypatingo, šis sūris būtent jums! Kilmės šalis: Olandija

Pecorino tartufo

Pecorino al tartufo

Avies pieno sūris su trumais. Puskietis, specifinio kvapo ir skonio sūris. Gamintojas: Formaggi della Familia Busti.

4 sūrių rinkinys

Portugališkų sūrių rinkinys

4 karvės pieno sūrių rinkinys: be priedų, padengtas paprika, padengtas raudonėliais, su čili pipirais. Svoris ~360 g. Kilmės šalis: Portugalija

delice de cremiers

Delice de Cremiers

Kreminis, turtingos tekstūros, švelnus karvės pieno sūris, padengtas baltu pelėsiu. Idealiai tiks su vynuogėmis ir baltu putojančiu vynu. Svoris: 200 g. Kilmės šalis: Prancūzija

burrata

Burata

Šviežias, burnoje tirpstantis sūris iš Apulijos (Italija). Išvaizda burata panašus į mocarelą, o prapjovus jis minkštesnis ir kremiškesnis, nes viduje – mocarela sumaišyta su grietinėle. Ragaukite su šviežia duona, pomidorais, makaronais, vytintu kumpiu ar pesto padažu.

Draugai

Naujienlaiškis

Prisijunkite prie mūsų naujienlaiškio ir naujienas sužinokite patys pirmi

Mūsų partneriai

  • Favols
  • part_jl
  • part_ea
  • part_tc
  • part_dg
  • part_pp
  • part_fb
  • part_gg
  • part_fc

Užupio krautuvė © 2010. Visos teisės saugomos.

Sukūrė: novelė