Užupio krautuvė — vytinti kumpiai, alyvuogių aliejus ir kiti delikatesai

Chabichou du Poitou AOC

Chabichou du Poitou

Ožkų pieno sūris Chabichou du Poitou – vienas iš seniausių prancūziškų sūrių. Gaminamas labai mažoje, apibrėžtoje teritorijoje, Poitou, Loire slėnio pietuose. Vyno kamščio formos, grublėta žieve mažytis sūrelis turi labai ryškų ožkų pieno skonį, tačiau gan švelnus, subtilus, turi kiek rūgštoką poskonį, o ragaujant juntamas sūrumas gomurio gale. Sūris puikiai tinka kaip desertas po valgio.

Draugai

Naujienlaiškis

Prisijunkite prie mūsų naujienlaiškio ir naujienas sužinokite patys pirmi

Mūsų partneriai

  • Favols
  • part_jl
  • part_ea
  • part_tc
  • part_dg
  • part_pp
  • part_fb
  • part_gg
  • part_fc

Užupio krautuvė © 2010. Visos teisės saugomos.

Sukūrė: novelė