Ossau-Iraty

Ossau-Iraty – vienas seniausių sūrių pasaulyje, jo amžius siekia 3000 metų, o rašytiniuose šaltiniuose minimas dar 1 amžiuje. Kas gali paneigti, kad pirmasis jį padarė Antikos dievo Apolono sūnus Aristėjas, pasak legendos, ganęs avis ir paversdavęs jų pieną nuostabiu sūriu? Ossau-Iraty yra gaminamas pietvakarių Prancūzijoje prie Ispanijos sienos, labai vaizdingose Irati miško ir Ossau slėnio teritorijose Pirėnų kalnuose. Sūris visais laikais buvo labai svarbus šio krašto gyvenimui. Iki 14 amžiaus netgi buvo naudojamas kaip vietinė valiuta: piemenys sūrio galvomis atsiskaitydavo ir mokėdavo mokesčius. Skaitykite plačiau…

Frescolio 2019

Šviežias alyvuogių aliejus jau krautuvėje!

Kiaulės pažandė Guanciale

Nuo šiol sūdyta kiaulės pažandė (guanciale) bus mūsų pastoviam asortimente! Taigi, jei tik sugalvosite pasigaminti „spaghetti alla gricia”, “spaghetti all‘amatriciana” ar “pasta alla carbonara” drąsiai važiuokite į Užupio krautuvę.

Angliškos arbatos

Tradicinės angliškos arbatos: pusryčių arbata, popietės arbata ir Earl Grey. Visos turtingos, bet tuo pat metu švelnios. Supakuotos arbatos maišeliuose ir birios. Stilingose skardinėse dėžutėse.

Ryžiai Bomba

Aukščiausios rūšies ispaniški ryžiai Bomba. Sugeria tris kartus daugiau sultinio, nei patys sveria (įprasti ryžiai sugeria 2 kartus daugiau), bet išlieka išlieka birūs, o tai labai svarbu ruošiant paelją.

Bomba – labai sena ryžių rūšis. Jie bręsta labai lėtai, o subrendę būna labai sausi. Mūsų siūlomi ryžiai užauginti nacionaliniame Albuferos parke prie Valencijos, nenaudojant pesticidų, herbicidų ar kitų chemikalų.

Ryžių Bomba į rinką patenka ribotas kiekis, todėl kiekviena pakuotė ženklinama atskiru numeriu.

Jei norite pagaminti ypatingą paelją – rinkitės būtent šiuos ryžius.

Ekologiški ledinukai YumEarth

Populiariausi pasaulyje ekologiški ledinukai ir guminukai YumEarth. Be glitimo, pieno produktų, sojos.

Naujienos ant mūsų lentynų

Alyvuogių aliejai iš Cortijo de Suerte Alta. Išskirtinio skonio ir aromato, išspausti iš ekologiniame ūkyje sunokusių alyvuogių. Aliejai pelnę tarptautinį pripažinimą, gavę gausybę apdovanojimų ir medalių tarptautinėse parodose ir prestižiškiausiuose konkursuose.

Siunčiame ir į kitus miestus: www.skanuskampas.lt Skaitykite plačiau…

Elegantiški dovanų rinkiniai

Gardžios pavasarinės naujienos – elegantiškai supakuoti dovanų rinkiniai iš Prancūzijos.

Ispaniška vytinta mentė Iberico Cebo

“Jamon Iberico“ (liet. Iberijos kumpis) – labiausiai vertinamas ir brangiausias kumpis, gaminamas tik iš juodųjų Iberijos kiaulių. Svarbiausia šių kiaulių savybė yra ta, kad jos sugeba ne tik sukaupti didelius riebalų kiekius, bet tie riebalai kažkokiu paslaptingu būdu patenka į raumenų masę, todėl kumpio mėsa būna labai švelni, tarsi marmuro struktūros. Skaitykite plačiau…