Sveriamos alyvuogės ir daržovės
Saulėje džiovinti pomidorai
Saulėje džiovinti pomidorai be aliejaus – iššūkis Jūsų kulinarinei fantazijai. Naudokite padažams ir sriuboms gardinti arba sukurkite savo marinavimo receptą. Būtų smagu, jei geriausiu receptu pasidalintume su mumis.
“Močiutės” alyvuogės
Žalios traiškytos alyvuogės, pretenduojančios tapti metų atradimu. Ispanai jas taip ir vadina “aceitunas aliñadas de la abuela” – močiutės marinuotos alyvuogės. Pagardintos paprikomis, česnakais ir daugybe prieskonių, kurių sudėties močiutė neatskleidžia. Kilmės šalis: Ispanija.
Alyvuogės Gordal
Alyvuogės Gordal (dėl įspūdingo dydžio dar vadinamos “Karališkomis”) dažniausiai auginamos Ispanijoje. Didelės, apvalios uogos skinamos žalios ir marinuojamos sūryme. Savito skonio, mėsingos alyvuogės dažniausiai naudojamos maistui, iš jų nespaudžiamas aliejus, kadangi vaisiai turi nedaug aliejaus.
Alyvuogės Negra Perla Gigante
Negra Perla Gigante – įspūdingo dydžio juodosios alyvuogės iš Ispanijos. Švelnaus skonio, mėsingos. Gamintojas: Hijos de José Lou (Ispanija)
Saulėje džiovinti pomidorai
Saulėje džiovinti pomidorai aliejuje su prieskoniais (kaparėliai, raudonėliai ir t.t.). Grynoji masė: sveriami. Gamintojas: Claudio Lombardi (Italija).
Ančiuvių skonio žaliosios alyvuogės
Ančiuvių skonio žaliosios alyvuogės be kauliukų. Gamintojas: Hijos de José Lou (Ispanija)
Alyvuogės Pelotin
Labai smulkios žaliosios alyvuogės su kauliukais. Gamintojas: Hijos de José Lou (Ispanija)
Draugai
Naujienlaiškis
Prisijunkite prie mūsų naujienlaiškio ir naujienas sužinokite patys pirmi
